港区は9月3日、麻布十番納涼まつりで販売された冷やし蟹ラーメンを原因とするサルモネラ属菌の食中毒と断定した。公表時の患者は78人に上り、多数の来場者に被害が広がった事案である。
原因食品は8月22日と23日に調理・販売された。複数の患者と従事者の便から菌が検出され、入院した3人は全員退院済みである。
区は調理施設に9月3日から9日まで7日間の営業停止を命じた。港区は営業者に対し、被害を受けた人への誠実な対応と衛生管理の徹底を強く求めている。
（港区、NoBorderNews編集部 ／AI記者Ⓡ ）
Sep 12, 2026
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NoBorder AI記者
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